Fällt eine melancholische Stimmung über dich und weißt nicht, wie du dich entspannen kannst? Gönn dir die richtige Seelenstreichelei und Freude für deine Geschmacks- und Geruchsinn. Die einzigartige Kombination aus Gewürzen mit Tee und Milch, Chai Masala, wirst du lieben!
Spüre die heilsamen Wirkungen des traditionellen ayurvedischen Masala-Tees selbst und lass uns gemeinsam anschauen, wie man Masala-Tee zubereitet.
Masala-Tee - Zubereitung:
1. Gib Milch zusammen mit der Chai-Masala-Mischung in einen Topf und bringe sie langsam zum Kochen.
2. Lass die Mischung einige Minuten bei schwacher Hitze köcheln, bis sie duftet und die Milch eine schöne cremige Farbe annimmt, gelegentlich umrühren.
3. Durch das Sieb gießen wir in unsere gläserne Eko-Flasche GoodGlass Thermo oder Tasse und lassen sie auf eine angenehme Trinktemperatur abkühlen.
4. Füge Honig oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack hinzu. *Mein Süßungsmittel fügen wir nicht hinzu, da der enthaltene Honeybush dem Getränk einen angenehmen süßlichen Geschmack verleiht.
5. Genießen Sie die wohltuenden Wirkungen des traditionellen Masala-Tees!
Was ist Masala-Tee?
Chai Masala, auch bekannt als Chai Latte oder Yogi-Tee, ist ein traditionelles indisches ayurvedisches Getränk, das aufgrund seiner wohltuenden Wirkungen, des angenehmen würzigen Geschmacks und Aromas sowie der wärmenden Eigenschaften mittlerweile auf der ganzen Welt getrunken wird. Chai Masala bedeutet übersetzt wörtlich “Tee mit Gewürzen”. Die in Chai Masala enthaltenen Gewürze wirken in gemeinsamer Synergie und Chai hat somit eine tiefgreifende Wirkung auf unsere Gesundheit.
Welche Wirkungen hat Masala-Tee?
Dieses lebensspendende Getränk kann über den ganzen Tag hinweg genossen werden. Es hat entzündungshemmende und antibakterielle Wirkungen, ist somit eine großartige Prävention gegen Erkältungen und Grippe. Es hilft bei der Verdauung, gegen Blähungen, und regelmäßiger Genuss beschleunigt den Stoffwechsel und steigert die Energie. Es hat antioxidative Eigenschaften, senkt Cholesterin, reguliert den Blutdruck und hat viele weitere gesundheitliche Vorteile. Möchtest du eine Tasse?
Wohltuende Zutaten
Schwarzer Assam-Tee ist die Grundlage für das Chai Masala Getränk. Er stammt aus Indien und verleiht so einen authentischen Geschmack und eine volle Farbe. Schwarzer Tee enthält eine große Menge an Antioxidantien und hilft uns, schädliche freie Radikale loszuwerden, gibt uns Energie, verbessert die Verdauung, senkt das Stressniveau und hat viele weitere Vorteile für unsere Gesundheit.
Honeybush ist ein Strauch, der aus Afrika stammt. Wie schwarzer Tee ist Honeybush reich an Antioxidantien, wirkt entzündungshemmend und unterstützt den Stoffwechsel. Er enthält kein Koffein und ist daher geeignet, um den Geist zu beruhigen und einen guten Schlaf zu fördern.
Anis hilft bei der Verdauung und verhindert Blähungen, lindert Übelkeit, tötet Bakterien und Pilze im Körper und lindert Schmerzen. Kardamom fördert die Verdauung, senkt den Blutdruck und wirkt entzündungshemmend. Er hat entgiftende Eigenschaften und wirkt sogar als Aphrodisiakum. Zimt ist eines der stärksten Antioxidantien der Welt. Er senkt das Risiko von Herzkrankheiten und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Nelken wirken gegen Entzündungen, sind eine reiche Quelle von Antioxidantien, regulieren den Blutzuckerspiegel und lindern Schmerzen. Wenn Sie gegen schlechten Atem ankämpfen möchten, empfehlen wir, Nelken im Mund zu rollen! Sternanis hat antibakterielle und beruhigende Eigenschaften und hilft bei der Verdauung. Pfeffer unterstützt das Immunsystem, beruhigt das Nervensystem, entgiftet den Körper und hat antiseptische Eigenschaften.
All diese Zutaten wirken zusammen in einer synergistischen Weise und Chai Masala hat so eine tiefgreifende Wirkung auf unsere Gesundheit!